Beim Eisbergsalat handelt es sich um einen weiteren Vertreter der Lattichgewächse. Diese Sorte zählt zu den beliebtesten Salatarten in Österreich und wird auch dementsprechend oft in unseren Acker gepflanzt. Ein fest geschlossener, großer, grüner Kopf ist sein Markenzeichen. Die Perfekte Wahl für dich, wenn du auf Salat stehst, da er sehr vielfältig einsetzbar ist und sich gut lagern lässt.