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Kartoffel (Mehlig - Quanto)

Kartoffel (Mehlig - Quanto)

Die Kartoffel für alle Fälle. Trotz ihres hohen Wasseranteils von über 75% ist die Knolle ein wichtiger Energielieferant für deinen Körper. Der mittlere Stärkegehalt dieser Sorte sorgt dafür, dass sie so vielseitig verwendbar ist. Eintöpfe, Aufläufe oder Kartoffelpüree sind nur ein paar Einsatzgebiete. Mit diesen Erdäpfeln in der Küche kann nichts schief gehen!

13Credits

Anbauen derzeit nicht möglich

Von 15.04 bis 01.06 freigeschaltet.
Durchschnittliche Reifezeit114 Tage
Maximaler Ernteertrag / Parzelle45 Stück

Wirkstoffe

Die Erdäpfel sind reich an Basen, welche einer übersäuerten Ernährung entgegen wirkt. Vor allem Fleischkonsum erzeugt eine Übersäuerung in deinem Körper.

  • Lagerfähigkeit
  • Verwendungsvielfalt
  • Vitamingehalt
  • Energie
  • Kohlenhydrate
  • Ballaststoffe
  • Spurenelemente

Nährwerte

Menge pro 100 Gramm

Kalorien 68

Fettgehalt 0.1 g

Ballaststoffe 2.1 g

Folsäure 22 μg

Kalzium 6 mg

Protein 2 g

Kohlenhydrate 14.8 g

Vitamin A 1 μg

Vitamin C 17 mg

Kalium 0.41 g

Eisen 400 μg

Vitamin K 0

Vitamin K 0

Vitamin B1 100 μg

Vitamin B2 50 μg

Vitamin B6 300 μg

Magnesium 20 mg

Niacin 1 mg

Beta Carotin 0

Tanja Schneider

Tanja`s myAcker-Insider-Tipp

Kartoffeln sollten nicht direkt neben roten Beete gepflanzt werden, da diese denselben Nähstoffbedarf haben und den Boden so eventuell überbelasten. Das schadet deinen Pflanzen bei der Entwicklung.

Pflanzenübersicht

Salate

Kohlsorten

Möhren & Sellerie

Gurken, Zucchini & Co

Kartoffeln

Zwiebeln & Lauch

Kräuter

Paprika & Chilli

Zusatzprodukte

Bewölkt

Wolken und/oder Nebel ziehen über den Acker.

12.20 °C

40.71 %

0.00 l/m²

0 lux

2.45 km/h

69 %