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Kohl-Mix (Karfiol & Brokkoli)

Kohl-Mix (Karfiol & Brokkoli)

Brokkoli und Karfiol sind zwei direkte Vertreter der Kreuzblütler. Bei beiden Sorten werden die Blüten anstatt der Blätter, so wie bei den meisten übrigen Kohlgemüsesorten, verzehrt. In der Farbe und im Geschmack sind Carinthian Flower Karfiol und Green Flower Brokkoli zwar unterschiedlich, in der Form und Größe jedoch sehr ähnlich. Wenn du noch nicht weißt welcher der beiden dein Favorit ist, pflanz dir diese Mix Parzelle und finde es raus.

19Credits

Plusprodukt

Um dieses Produkt anpflanzen zu können, benötigst du das Zusatzpaket "Plusprodukte".

Anbauen möglich

Von 15.04 bis 20.08 freigeschaltet.
Durchschnittliche Reifezeit70 Tage
Maximaler Ernteertrag / Parzelle4 Stück

Wirkstoffe

Sowohl Brokkoli als auch Karfiol haben einen hohen Anteil an Ballaststoffen, welche dafür sorgen, dass du dich lange satt fühlst, obwohl diese Gemüse geringe Kalorien haben. Perfekt zum Gewicht verlieren.

  • Lagerfähigkeit
  • Verwendungsvielfalt
  • Vitamingehalt
  • Energie
  • Kohlenhydrate
  • Ballaststoffe
  • Spurenelemente

Nährwerte

Menge pro 100 Gramm

Kalorien 26

Fettgehalt 0.2 g

Ballaststoffe 3 g

Folsäure 114 μg

Kalzium 58 mg

Protein 3.3 g

Kohlenhydrate 2.5 g

Vitamin A 146 μg

Vitamin C 12 mg

Kalium 0.26 g

Eisen 800 μg

Vitamin K 0

Vitamin K 600 μg

Vitamin B1 100 μg

Vitamin B2 200 μg

Vitamin B6 280 μg

Magnesium 24 mg

Niacin 1 mg

Beta Carotin 0

Tanja Schneider

Tanja`s myAcker-Insider-Tipp

Kochst du gerne asiatisch? Mach dir doch mal eine myAcker-China-Pfanne mit Karfiol und Broccoli aus deinem eigenen Garten!

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Bewölkt

Wolken und/oder Nebel ziehen über den Acker.

14.70 °C

51.76 %

0.00 l/m²

1660 lux

1.62 km/h

61 %