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In diesem Beet kannst du dir den weißen Snowfalke und den blauen "Blue Diamond" Kohlrabi wild durchmischt anbauen, falls du dich nicht zwischen den beiden entscheiden willst. Geschmacklich ist die weiße Sorte etwa stärker und von der Form und Größe gibt es nur geringe Unterschiede, die Schale der blauen Sorte ist jedoch ein optisches Highlight bei jeder Jause.
3 Stück | ![]() | 18 Credits |
6 Stück | ![]() | 29 Credits |
9 Stück | ![]() | 40 Credits |
12 Stück | ![]() | 51 Credits |
Durchschnittliche Reifezeit | 75 Tage |
Maximaler Ernteertrag / Parzelle | 12 Stück |
Kohlrabi hat einen äußerst niedrigen Kaloriengehalt, erzeugt aber wegen des hohen Gehaltes an Ballaststoffen ein Sättigungsgefühl.
Menge pro 100 Gramm
Kalorien 23
Fettgehalt 0.1 g
Ballaststoffe 1.4 g
Folsäure 70 μg
Kalzium 68 mg
Protein 1.9 g
Kohlenhydrate 3.7 g
Vitamin A 2 μg
Vitamin C 63 mg
Kalium 0.32 g
Eisen 500 μg
Vitamin K 0
Vitamin K 0
Vitamin B1 50 μg
Vitamin B2 50 μg
Vitamin B6 70 μg
Magnesium 43 mg
Niacin 2 mg
Beta Carotin 0
Rene`s myAcker-Insider-Tipp
Hast du vor abzunehmen? Falls ja, Kohlrabi sind der perfekte Snack um kalorienarm zu naschen.