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Kraut-Mix (Blau & Weiß)

Kraut-Mix (Blau & Weiß)

Oft fällt die Auswahl schwer... Du weißt nicht ob du eher ein Rotkraut- oder ein Weißkrautfan bist? Dann kannst du dir diese beiden Kreuzblütengewächse gemischt in deinen Acker pflanzen, in einer Parzelle. So sparst du dir Platz in deinem Garten und bekommst Kostproben der beiden Sorten.

17Credits

Plusprodukt

Um dieses Produkt anpflanzen zu können, benötigst du das Zusatzpaket "Plusprodukte".

Anbauen derzeit nicht möglich

Von 10.04 bis 10.07 freigeschaltet.
Durchschnittliche Reifezeit100 Tage
Maximaler Ernteertrag / Parzelle4 Stück

Wirkstoffe

Die im Kohl enthaltenen Glukosinolate sind einerseits für den typischen Kohlgeschmack verantwortlich, können aber auch das Risiko von Krebserkrankungen senken.

  • Lagerfähigkeit
  • Verwendungsvielfalt
  • Vitamingehalt
  • Energie
  • Kohlenhydrate
  • Ballaststoffe
  • Spurenelemente

Nährwerte

Menge pro 100 Gramm

Kalorien 22

Fettgehalt 0.2 g

Ballaststoffe 2.5 g

Folsäure 35 mg

Kalzium 35 mg

Protein 1.5 g

Kohlenhydrate 3.5 g

Vitamin A 3 μg

Vitamin C 50 mg

Kalium 0.27 g

Eisen 500 μg

Vitamin K 0

Vitamin K 2 mg

Vitamin B1 70 μg

Vitamin B2 50 μg

Vitamin B6 150 μg

Magnesium 18 mg

Niacin 400 μg

Beta Carotin 0

Christoph Raunig

Christoph`s myAcker-Insider-Tipp

Versuch doch mal dein eigenes Sauerkraut herzustellen, du wirst überrascht sein, wie es schmeckt.

Pflanzenübersicht

Salate

Kohlsorten

Möhren & Sellerie

Gurken, Zucchini & Co

Kartoffeln

Zwiebeln & Lauch

Kräuter

Paprika & Chilli

Zusatzprodukte

Bewölkt

Wolken und/oder Nebel ziehen über den Acker.

1.50 °C

46.2 %

0.00 l/m²

1660 lux

0 km/h

5 %