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Viele kennen den Kürbis nur als bunte Bastelei zu Halloween. Ursprünglich als arme-Leute-essen bekannt, zählt er zur Familie der Kürbisgewächse. Aus seinem Fruchtfleisch kannst du leckere Suppen herstellen und aus seinen Kernen das hochwertige Kürbiskernöl gewinnen. Der myAcker-Kürbis "Halloween" besitzt ein aromatisches Fruchtfleisch und eine gute Haltbarkeit. Perfekt nicht nur zum Kochen.
1 Stück | ![]() | 44 Credits |
Durchschnittliche Reifezeit | 127 Tage |
Maximaler Ernteertrag / Parzelle | (Mehrfachernte) |
Der Kürbis liefert deinem Körper wichtiges Eisen, welches er nicht selbst produzieren kann. Du brauchst es aber, damit dein Stoffwechsel im Körper funktioniert.
Menge pro 100 Gramm
Kalorien 25
Fettgehalt 0.1 g
Ballaststoffe 2.2 g
Folsäure 0
Kalzium 22 mg
Protein 1.1 g
Kohlenhydrate 4.6 g
Vitamin A 128 μg
Vitamin C 12 mg
Kalium 0.3 g
Eisen 800 μg
Vitamin K 0
Vitamin K 0
Vitamin B1 50 μg
Vitamin B2 70 μg
Vitamin B6 100 μg
Magnesium 8 mg
Niacin 500 μg
Beta Carotin 0
Yasmin`s myAcker-Insider-Tipp
Trockne die Kerne deiner Kürbisse, salze sie und du hast einen leckeren Snack für einen verregneten Fernsehabend.