Lollo Rosso (Rosso Italiano)
Wie der Name schon erahnen lässt, stammt der myAcker-Lollo Rosso aus unserem schönen Nachbarland Italien. Wie viele Salate zählt er zur botanischen Familie der Korbblütler. Optisch ist er ein richtiger Krauskopf mit roter (etwas herber) oder grüner (milder) Färbung. Geschmacklich fällt dieser Salat durch seinen leicht bitteren Geschmack auf.
Plusprodukt
Um dieses Produkt anpflanzen zu können, benötigst du das Zusatzpaket "Plusprodukte".Anbauzeit
Anbauen möglich
| Durchschnittliche Reifezeit | 50 Tage |
| Maximaler Ernteertrag / Parzelle | 12 Stück |
Wirkstoffe
Diese Salatart enthält eine höhere Konzentration an Bitterstoffen, welche deiner Leber und deiner Galle bei ihrer täglichen Arbeit helfen.
- Lagerfähigkeit
- Verwendungsvielfalt
- Vitamingehalt
- Energie
- Kohlenhydrate
- Ballaststoffe
- Spurenelemente
Nährwerte
Menge pro 100 Gramm
Kalorien 20
Fettgehalt 0.3 g
Ballaststoffe 1.8 g
Folsäure 0
Kalzium 0.1 g
Protein 1.3 g
Kohlenhydrate 2.8 g
Vitamin A 190 μg
Vitamin C 14 mg
Kalium 0.3 g
Eisen 2 mg
Vitamin K 0
Vitamin K 600 μg
Vitamin B1 50 μg
Vitamin B2 30 μg
Vitamin B6 100 μg
Magnesium 17 mg
Niacin 700 μg
Beta Carotin 0
Patrick`s myAcker-Insider-Tipp
Schon mal eine Salat Suppe getestet? Nein? Dann wird es Zeit! Zwiebeln anrösten, Salat dazu, zusammen fallen lassen, abschmecken, fertig.