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Rosmarin (Meertau)

Rosmarin (Meertau)

Rosmarin, ein immergrüner Halbstrauch, zählt zu den Lippenblütlern. Die bis zu mannshoch wachsende Pflanze hat seinen Ursprung im Mittelmeerraum. Optisch erinnert die Pflanze an einen Nadelbaum. Der myAcker-Rosmarin ist ein Must-have für jeden Hobbykoch und solche, die es vielleicht noch werden wollen. Deinen Rosmarin kannst du natürlich auch trocknen, dann musst du im Winter nicht auf den tollen Geschmack verzichten.

1 Pflanze19 Credits
2 Pflanzen26 Credits
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Anbauen derzeit nicht möglich

Von 20.05 bis 30.07 freigeschaltet.
Durchschnittliche Reifezeit30 Tage
Maximaler Ernteertrag / Parzelle(Mehrfachernte)

Wirkstoffe

Für den leicht bitteren Geschmack verantwortlich, sind die enthaltenen Tannine. Diese erzeugen auf der Zunge ein "pelziges" Gefühl, welches im Fachjargon adstringent genannt wird.

  • Lagerfähigkeit
  • Verwendungsvielfalt
  • Vitamingehalt
  • Energie
  • Kohlenhydrate
  • Ballaststoffe
  • Spurenelemente
Daniela Willer

Daniela`s myAcker-Insider-Tipp

Du hast die Nadeln vom Rosmarin schon verwendet und nur mehr die Zweige übrig? Benutze sie doch beim Grillen als kleine Fleischspießchen, ein wunderbares Aroma.

Wind

Es bläst der Wind über den Acker.

22.10 °C

45.19 %

0.00 l/m²

94820 lux

16.06 km/h

15 %