Salatmix (Spätsalate)
Willst du deine freien Beete nach der ersten Ernte wieder bepflanzen, kannst dich aber schwer entscheiden? Dann pflanz dir eine Salatmix-Spät-Parzelle, so hast du Kostproben von allen späten Salatsorten, wie Radicchio, Endivie oder Zuckerhut. Dadurch hast du auch im Herbst noch frischen Salat aus deinem Acker.
| 3 Stück |  | 18 Credits |
| 6 Stück |  | 28 Credits |
| 9 Stück |  | 38 Credits |
| 12 Stück |  | 49 Credits |
Plusprodukt
Um dieses Produkt anpflanzen zu können, benötigst du das Zusatzpaket "Plusprodukte".Anbauzeit
Anbauen derzeit nicht möglich
| Durchschnittliche Reifezeit | 70 Tage |
| Maximaler Ernteertrag / Parzelle | 12 Stück |
Wirkstoffe
Die erhöhte Konzentration an Bitterstoffen in den Wintersalaten regt die Verdauung an, da schon im Mund die Speichelproduktion ansteigt. Weiters wird dadurch auch die Funktion der Galle und Bauchspeicheldrüse angeregt.
- Lagerfähigkeit
- Verwendungsvielfalt
- Vitamingehalt
- Energie
- Kohlenhydrate
- Ballaststoffe
- Spurenelemente
Nährwerte
Menge pro 100 Gramm
Kalorien 18
Fettgehalt 0.25 g
Ballaststoffe 1 g
Folsäure 32 μg
Kalzium 53 mg
Protein 1 g
Kohlenhydrate 1.9 g
Vitamin A 14 mg
Vitamin C 0.1 g
Kalium 0.17 g
Eisen 950 μg
Vitamin K 36 μg
Vitamin K 450 μg
Vitamin B1 70 μg
Vitamin B2 40 μg
Vitamin B6 45 μg
Magnesium 10 mg
Niacin 350 μg
Beta Carotin 0
Christoph`s myAcker-Insider-Tipp
Dein Salat sieht nicht so aus wie die "Top Models" im Geschäft? Dann ist er vielleicht geschossen. Du erkennst das daran, dass der Kopf nicht rund, sondern eher länglich ist. Möglicherweise bildet er sogar Blüten? Grund dafür können die warmen Temperaturen und zu wenig Wasser sein.