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Die myAcker-Lurnfelder-Jausenzwiebeln bestechen durch ihre imposante Größe und ihren milden Geschmack. Unter optimalen Bedingungen wurde schon einmal ein 2.000g schweres Exemplar geerntet. Das weiche, saftige Fleisch eignet sich hervorragend zum Grillen, Backen, Schmoren, Füllen, aber auch für den Rohgenuss. Du kannst daraus natürlich auch deinen Brotaufstrichen eine pikante Note geben. Ein richtiger Gaumen- und Augenschmaus.
2 Stück | ![]() | 18 Credits |
4 Stück | ![]() | 29 Credits |
6 Stück | ![]() | 40 Credits |
Durchschnittliche Reifezeit | 120 Tage |
Maximaler Ernteertrag / Parzelle | 9 Stück |
Die schwefelhaltigen Inhaltsstoffe der Zwiebeln schützen deine Zellwände vor dem Angriff der freien Radikale, was Herzinfarkten und Schlaganfällen vorbeugen kann.
Menge pro 100 Gramm
Kalorien 27
Fettgehalt 0.3 g
Ballaststoffe 1.8 g
Folsäure 0
Kalzium 31 mg
Protein 1.2 g
Kohlenhydrate 4.9 g
Vitamin A 1 μg
Vitamin C 10 mg
Kalium 0.16 g
Eisen 300 μg
Vitamin K 0
Vitamin K 100 μg
Vitamin B1 30 μg
Vitamin B2 30 μg
Vitamin B6 130 μg
Magnesium 11 mg
Niacin 200 μg
Beta Carotin 0
Alessa`s myAcker-Insider-Tipp
Zwiebelwürfel die kurz in kochendem Wasser blanchiert wurden, sind viel leichter verdaulich.