Zwiebel (Landgold)
Der Zwiebel gilt als absolutes Allroundtalent in der Küche. Egal ob als Würze oder als Hauptbestandteil einiger Gerichte erfreut sich das Narzissengewächs großer Beliebtheit. Der myAcker-Landzwiebel "Gold" ist ein typischer Küchen- und Gemüsezwiebel mit leicht scharfem Geschmack und goldgelber Schale. Willst du ihn lange lagern, gib ihneinfach an einen kühlen, trockenen und dunklen Ort.
Anbauzeit
Anbauen derzeit nicht möglich
| Durchschnittliche Reifezeit | 120 Tage |
| Maximaler Ernteertrag / Parzelle | 12 Stück |
Wirkstoffe
Zwiebeln enthalten das Spurenelement Selen, welches ein Bestandteil verschiedener Enzyme und Proteine in deinem Körper ist. Es ist an den Stoffwechselprozessen der Schilddrüse beteiligt und kann so dein Immunsystem stärken.
- Lagerfähigkeit
- Verwendungsvielfalt
- Vitamingehalt
- Energie
- Kohlenhydrate
- Ballaststoffe
- Spurenelemente
Nährwerte
Menge pro 100 Gramm
Kalorien 27
Fettgehalt 0.3 g
Ballaststoffe 1.8 g
Folsäure 0
Kalzium 31 mg
Protein 1.2 g
Kohlenhydrate 4.9 g
Vitamin A 1 μg
Vitamin C 10 mg
Kalium 0.16 g
Eisen 300 μg
Vitamin K 0
Vitamin K 100 μg
Vitamin B1 30 μg
Vitamin B2 30 μg
Vitamin B6 130 μg
Magnesium 11 mg
Niacin 200 μg
Beta Carotin 0
Daniela`s myAcker-Insider-Tipp
Verwende deine Zwiebel sofort nach dem Hacken oder Zerschneiden, sonst verlieren sie ihre wertvollen Inhaltsstoffe.