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Zwiebel (Landrot)

Zwiebel (Landrot)

Zwiebeln zählen zu dem am meisten verbreiteten Gemüse in Mitteleuropa. Die myAcker-Landzwiebeln "Rot" sind milder als ihre goldenen Artgenossen und eignen sich durch ihre dekorative Optik perfekt zum Garnieren. Für den typischen Zwiebelgeruch, wie du ihn kennst, sind die schwefelhaltigen Alline zuständig. Dieser entsteht allerdings erst, wenn du den Zwiebel anschneidest.

15Credits

Anbauen derzeit nicht möglich

Von 15.04 bis 15.05 freigeschaltet.
Durchschnittliche Reifezeit120 Tage
Maximaler Ernteertrag / Parzelle12 Stück

Wirkstoffe

Die ätherischen Öle der Zwiebeln sorgen dafür, dass die Magenschleimhäute in deinem Körper widerstandsfähig und gesund bleiben.

  • Lagerfähigkeit
  • Verwendungsvielfalt
  • Vitamingehalt
  • Energie
  • Kohlenhydrate
  • Ballaststoffe
  • Spurenelemente

Nährwerte

Menge pro 100 Gramm

Kalorien 27

Fettgehalt 0.3 g

Ballaststoffe 1.8 g

Folsäure 0

Kalzium 31 mg

Protein 1.2 g

Kohlenhydrate 4.9 g

Vitamin A 1 μg

Vitamin C 10 mg

Kalium 0.16 g

Eisen 300 μg

Vitamin K 0

Vitamin K 100 μg

Vitamin B1 30 μg

Vitamin B2 30 μg

Vitamin B6 130 μg

Magnesium 11 mg

Niacin 200 μg

Beta Carotin 0

Christoph Raunig

Christoph`s myAcker-Insider-Tipp

Pflanze deine Zwiebeln nicht neben Kohlgemüse, da sie sich gegenseitig im Wachstum hemmen.

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Nacht

Es ist Nacht am Acker.

1.10 °C

46.13 %

0.00 l/m²

0 lux

1.55 km/h

96 %